UMBERTO GALIMBERTI, LA CONDIZIONE GIOVANILE OGGI - ASCOLI PICENO
Teatro Ventidio Basso, ASCOLI PICENO 10 dicembre 2026 ore 21:00
C'è un "ospite inquietante" che attraversa la nostra società: il cinismo che avvilisce le nuove generazioni. Umberto Galimberti ci invita a un dialogo necessario sulla condizione dei giovani oggi, offrendo una chiave di lettura per comprendere quel "nichilismo attivo" di chi, nonostante un panorama desolante, cerca di inventare il proprio futuro.
IL CIAUSCOLO MARCHIGIANO L'UNICO SALAME SPALMABILE
I contadini se lo concedevano a metà mattinata, spalmato sul pane, per ritemprarsi dalle fatiche del lavoro nei campi. Il ciauscolo è un celebre salume marchigiano a marchio IGP, prodotto nei numerosi borghi compresi tra le province di Ancona, Macerata e Ascoli Piceno. Si caratterizza per il colore rosato, il deciso profumo di spezie e il gusto sapido ma delicato al tempo stesso, ma soprattutto per la consistenza spalmabile, che lo differenzia da qualsiasi altro insaccato presente sul mercato.